lomo de cerdo
fresas
cominos
crema de leche
sal pimienta.
Preparación
asar el lomo a la plancha o en sarten. saltear el comino en el sarten agregar las fresas y crema de leche. remojar con vino o caldo. servir las escalopas de lomo y cubrir con la salsa, acompa?e con fussiles al natural y calabacines al sabajobn glaseado