Esta es una receta navide?a mexicana, extraída del libro "Como agua para chocolate" de Laura Esquivel.
TORTAS DE NAVIDAD
1 lata de sardinas
1/2 chorizo (por cada sardina) desmenuzado
1 cebolla picadita
1 lata de chiles serranos (pueden ser pimientos verdes sin piel ni semillas, en cuyo caso se pondrá un toque de picante)
sal y orégano al gusto
10 teleras (es un tipo de pan blanco. Pienso que el pan para hamburguesas puede servir)