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Setas

Senderuela

Su sombrero está entre dos y seis centímetros de diámetro, en forma de campana parar llegar a extenderse de color ocre como el pie. Aparece a mediados de la primavera en forma de corros en prados. Tiene escasa carne pero con buen aroma y sabor que mejora con el secado. Sirve perfectamente para dar aromas y sabores a salsa y guisos.

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