Sabías que ....

El apio

VENTAJAS:
Ayuda a reducir los niveles de colesterol, y la presión sanguínea.
Ayuda a aliviar dolores articulares.
Tiene un nivel bajo en calorías, tiene una buena fuente de potasio.
Que se utiliza para la tratar la hipertensión arterial.
Que contiene un agente antiinfflamatorio que ayuda a aliviar los dolorosos sín tomas de la gota, causada por la acumulacion de cristaless de acido urico en las articulaciones.
Que sus semillas contienen un aceite que actúa como tranquilizante natural (tomado como un té).

DESVENTAJAS:
Puede ser rico en nitratos, pertenece a un grupo de plantas que pueden acumular garandes cantidades de nitrato.

El Arroz

VENTAJAS:
Es una buena fuente de almidón.
No contiene gluten y es recomendable para personas con enfermedad ciliaca.
Ayuda a mantener los niveles sanguíneos de glucosa.
El salvado de arroz ayuda a reducir el riesgo de cáncer de colon.

DESVENTAJAS:
Una dieta rica en arroz blanco pueden ser deficiente en tiamina; si es rica en arroz integral, puede contribuir a una deficiencia de hierro y calcio.

OTRAS COSAS SOBRE EL ARROZ:
Es el principal alimento d e más de la mitad de la población mundial. Se cree que el arroz se originó en el sur de Asia, pues se sabe que ha sido cultivado en China y la India durante mas de 6.500 a?os.. Aunque fué traido a Europa por Alejandro Magno en el siglo IV a.C, la difusión de su cultivo se debió a los árabes, quienes llevaron el arroz de Asia al norte de Africa.
CONTINUARÁ .... ^_^