Cogemos unos espárragos blancos( gordos preferiblemente ) los
enrrollamos con una loncha de queso y luego con otra loncha de jamón de
york.
Por otro lado hacemos salsa holandesa, una vez echa la echamos por
encima de los espárragos y luego colocamos quesos de esos que
encontramos envasados para las pizzas que conitenen distintas clases
por encima, lo metemos a gratinar a temperatura de 180 ? durante unos
10 minutos, hasta que este gratinado por arriba, y listo.