Espárragos con salsa holandesa y queso

Por jesus_ab ·

Ingredientes

1 manojo de espárragos

2 dl. de salsa holandesa

lonchas de jamón tyork 

queso para gratinar 

Preparación

Cogemos unos espárragos blancos( gordos preferiblemente ) los enrollamos con una loncha de queso y luego con otra loncha de jamón de york.

Por otro lado hacemos salsa holandesa, una vez hecha la echamos por encima de los espárragos y luego colocamos quesos de esos que encontramos envasados para las pizzas que contienen distintas clases por encima, lo metemos a gratinar a temperatura de 180 º durante unos 10 minutos, hasta que esté gratinado por arriba, y listo.

Paso de la receta Espárragos con salsa holandesa y queso