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Marinado chino



Ingredientes

    ½ taza de salsa housin
    2 cucharadas de vinagre de vino tinto
    1 cucharada de aceite de colza (canola)
    2 cucharadas de ajo machacado
    1 cucharadita de jengibre rallado
    1 cucharadita de salsa Tabasco
    1 cucharadita de aceite oscuro de ajonjoli

Preparación

En un recipiente mediano combine todos los ingredientes; revuelva bien y marine. Ideal para carne de puerco, marinada de cuatro a seis horas.