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Bocaditos de dátiles



Ingredientes

      DATILES, DESCAROZADOS Y PICADOS:
      2 TAZAS.
      NUECES, TRITURADAS CON EL PALOTE:
      1 TAZA.
      AZUCAR 6 CUCHARADAS.
      BIZCOCHOS DULCES SECOS Y MOLIDOS:
      1 TAZA Y CANT. EXTRA .
      CREMA DE LECHE (NATA): CANTIDAD
      NECESARIA .

Preparación

Mezclar los datiles con las nueces, el azucar y la taza de bizcochos.
Agregar, de a poquito, crema de leche mientras amasa hasta obtener una pasta de textura similar al mazapan.
Espolvoree la mesa con bizcochos molidos y amase la pasta dandole forma cilindrica de unos 5 cm. de diametro.
Envuelva el o los cilindros, por separado, en papel manteca o de aluminio.
Guardar en el congelador.
Cuando lleguen visitas sin avisar, saque un rollito del congelador, desenvuelvalo, corte en rodajitas,
pongalas en pirotines ( como si fueran bombones)sirva y acompañelos con cafe, licor, espumante o con lo que mas le guste!
SON RICOS Y PRACTICOS YA QUE NO LLEVAN HORNO Y SE TIENEN SIEMPRE LISTOS!



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