Bu?uelos bogotanos(buenos)

Ingredientes

Ingredientes
3 tazas de queso molido
1 taza de harina de maíz
2 huevos
1/2 cucharadita de polvo royal
1 cucharada de mantequilla

Preparación

Preparación
Se muelen todos los ingredientes juntos, se amasa hasta que la masa un
unte la mano, se arman los bu?uelos y se ponen en una sartén con
suficiente aceite que no esté muy caliente, cuando suban a la superficie, se
ponen a fuego más alto hasta que doren.