nata liquida con sal fina y pimienta negra molida para el calado para los rellenos sobrasada pate a la pimienta bechamel y jamon york queso ect.....
Preparación
a la loncha de pan de molde pasrle el rulo varias veces asi quedara mas fino,colocar sobre un papel de cocina liar como un pionono o brazo cualquiera apretar con una regla dejar enfriar terminar cortandolos y decorandolos al gusto