Entrada de jamon con pi?a

Ingredientes

8 TAJADAS DE JAMÓN DE PIERNA DE 1CMT. DE ANCHO
1 TARRO DE PI?AS AL JUGO
200 GRS DE AZUCAR GRANULADA
1 TAZA DE CALDO DE POLLO,VACUNO O VERDURAS
1 CDA. SOPERA DE MAIZENA
4 CUCHARADAS SOPERAS DE KETCHUP
SAL Y PIMIENTA NEGRA A GUSTO

Preparación

EN UNA FUENTE APTA PARA HORNO SE PONE UNA TORREJA DE JAMÓN ALTERNANDO CON UNA TORREJA DE PI?A.
EN UNA OLLA APARTE SE PONE EL AZUCAR Y LA TAZA DE CALDO A HERVIR, CUANDO SE HAYA DISUELTO EL AZUCAR SE LE AGREGA EL JUGO DE PI?A,EL KETCHUP,SAL Y PIMIENTA,LUEGO LA CUCHARADA DE MAIZENA DISUELTA EN UN POQUITO DE AGUA Y SE DEJA A FUEGO BAJO POR MAS O MENOS 10 MINUTOS,REVOLVIENDO PARA QUE NO SE PEGUE.
SE BA?AN LAS TORREJAS DE JAMON Y PI?A CON ESTA SALSA, SE TAPA LA BUDINERA CON PAPEL DE ALUMINIO PARA QUE NO SE SEQUE Y SE LLEVA A HORNO PARA CALENTAR POR UNOS 10 MINUTOS.SERVIR DE INMEDIATO PARA CADA COMENSAL UNA TORREJA DE JAMON Y ENCIMA UNA DE PI?A,BA?ADAS CON LA SALSA.