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Flan de chocolate



Ingredientes

    • 100 g de chocolate
    • 1 bote pequeño de leche condensada
    • 5 huevos
    • 1/2 l de agua
    • caramelo

Preparación

Poner en un cazo el agua, la leche y el chocolate troceado. Calentarlo, removiendo continuamente hasta que esté disuelto.





Batir los huevos y verter el chocolate caliente, poco a poco, removiendo constantemente. Echar en una flanera caramelizada.





Cocer al baño María hasta que esté cuajado. Desmoldar cuando esté frío.



Espero que te guste, está muy rico.



Otra manera de presentarlo.