Bate muy bien los huevos con la leche, a?ade azúcar a tu gusto, si quieres puedes ponerle algo de vainilla, o bien algún aroma (puedes poner ralladura de naranja o limón).
Aparte prepara un molde caramelizado, con azúcar quemado. Déjalo enfriar, y......vierte la mezcla de huevo con leche.
Ponlo al "ba?o maria" en horno, alrededor de 45 minutos, potencia 220. Comprueba con un palillo que esté cuajado completamente.....antes de sacar del horno.
