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Moka saltarín malteado



Ingredientes

    3/4 taza de café bien fuerte (si es para ni?os, descafeinado)
    1 taza de leche
    1/4 taza de azúcar. O más, si se prefiere mas dulce
    2 cucharadas de polvo para elaborar leche malteada
    50 grs. de chocolate dulce
    4 cucharadas de crema batida
    (2 vasos)

Preparación

Colocar la leche en una olla. A?adir el azúcar y el chocolate. Cocinar moviendo hasta que el chocolate derrita.

Poner todos los ingredientes en el vaso de una licuadora. Batir hasta que todo esté bien mezclado. Servir en vasos (si necesario, calentar unos segundos en el microondas) y coronar con una cucharada de crema batida rociada con una pizca de café en polvo.