3 tazas de pan rallado
1 taza de queso rallado
sal
12 patas de pollo
2 huevos batidos
1/3 taza de leche
125 g de manteca
Preparación
Mezclar el pan rallado con el queso y la sal.
Remojar las patitas de pollo en los huevos batidos con leche.
Luego pasarlas por la preparacion del pan rallado.
Acomodar las patitas rebozadas sobre una placa enmantecada y cocinar en horno bien caliente durante 30 minutos o hasta que esten doradas.
No es necesario darlas vuelta mientras se hornean.