solomillo de cerdo
vino blanco sal ajo laurel nata
Preparación
En una sartén se pone un poco de aceite. Se sofríe 2-3 dientes de ajo luego se echa el solomillo. Luego se cocina un poco se le a?ade el vino, la sal y el laurel y se deja que reduzca un poco.
Al final se echa la nata y se rectifica de sal se sirve con patatas fritas
