1 lata de melocotón
3 cucharadas de zumo de limón
1 vaso (de agua) del almíbar
1 y 1/2 vaso de agua
Dejar unos trozos de melocotón para decorar.
Batir el resto del melocotón muy bien. A?adir el zumo de limón, el almíbar y el agua. Remover y al congelador.
A las dos horas remover con una cuchara de madera y dejar otras dos horas más.
Servir en copas y alternar con láminas de melocotón muy finas.
También podemos a?adir y mezclar el melocotón en trozos justo antes de meter al congelador.