Taquitos de Zanahoria con Elote

Ingredientes

4 Zanahorias ralladas
1/4 kg. Crema
1 lata chica elotes dulces
100 gr. Queso fresco rallado
Tortillas
Lechuga, salsa al gusto.
Aceite para freír

Preparación

Rellenar las tortillas con la zanahoria rallada y elotitos, formar taquitos y cerrar con un palillo. Freír a que doren en aceite bien caliente.

Servir con lechuga desinfectada, crema, queso y salsa al gusto.