Canapes de aceituna y queso
Ingredientes
- - 100 g. de aceitunas negras descorazadas
- 2 cucharadas soperas de piñones (se pueden reemplazar por nueces o almendras)
- 1 diente de ajo
- 150 g. de queso parmesano
- 3 cucharadas soperas de aceite
- pan de molde para los canapés
- aceitunas negras para adornar
Preparación
Pelar y picar fino el ajo. Poner en la batidora las aceitunas, el ajo, piñones y aceite y triturar hasta que quede como una pasta fina. Untar los canapés con esta pasta, cubrir con un poco de queso y adornar con media aceituna negra.