Arroz patriota
Ingredientes
- 3 tazas de arroz crudo
3 cucharadas de consome de gallina instantaneo
1 pimenton rojo cortado en cuadritos
1/2 libra de champiñones en cortados en laminas
1/2 taza de ajonjolí
1/2 taza de aceite
3 tazas de florecitas de brócoli
2 cucharadas de jengibre en polvo
1/2 taza de salsa de soya
Preparación
Se cocina el arroz de la manera usual; añádadiendole el consome de gallina.
En el aceite caliente, fria los champiñones y el pimenton por cinco minutos.
Añada las florecitas de brócoli, el ajonjolí y el jengibre.
Deje freir por dos minutos mas.
Revuelva el arroz con la mezcla de las verduras y rocie con la salsa de soya.
Sirva bien caliente.
En el aceite caliente, fria los champiñones y el pimenton por cinco minutos.
Añada las florecitas de brócoli, el ajonjolí y el jengibre.
Deje freir por dos minutos mas.
Revuelva el arroz con la mezcla de las verduras y rocie con la salsa de soya.
Sirva bien caliente.