Chips de plátano verde, auyama y batata

2 platanos verdes machos
2 o 3 batatas medianas
1 traozo de auyama o calabaza

Pelar todo y no mojarlo con la mandolina lo picas es rebanadas redondas alrgadas como quieran, a mi me quedaros medio alargadas le tengo pavor a la MANDOLINA ya me corte una vez ponen en un sarten o caldero bastante aceite a calentar cuando este bien caliente van echando los chips uno a uno para que no se peguen.
QUEDAN DELICIOSOSSSSSSSSSSSSSS
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