Pinchos de calamares

Por imi ·

Ingredientes

1 ración de calamares
1 cebolla pequeña
1 pimiento rojo fresco
1 pimiento amarillo fresco
1 aceite de oliva
1 perejil
1 diente de ajo
una pizca de sal

Preparación

1.Condimentos de calamares:

perejil, sal, ajo...

2.Ponemos a hervir los calamares hasta su coccióny dejamos enviar durante 20 minutos.

3.Troceamos a cuadritos (los pimientos, la cebolla).Cogemos los pinchos y añadimos con precaución los calamares con orden absoluto y pintamos con el aceite de oliva mezclado con el perejil.

Ejemplo: como los pinchos. Y que aproveche, prueba este experimento!