Piñas asadas

2-PIÑAS JUGOSAS Y MADURAS

1-FRASCO DE CHOCOLATE DE AVELLANAS.

1 1/2 TAZA DE QUESO MASCARPONE.

1 TASA DE AVELLANAS TOSTADAS Y PICADAS.

3 CUCHARADAS DE ESTRACTO DE VAINILLA.

- ACEITE DE OLIVA.

- Empieza con calentar la parrilla y para que no sete peguen las rodajas de piña agregales un rocio, de aceite de oliva.

-Mientras que se caliente la parrilla, empieza a limpiar las piñas y pelarlas y rodajiarlas, como 2 pulgas de grosor.

-Ya esta la piña rodajiada, se lo agregas a la parrilla dejandolo por lo mínimo 2 minutos de cada lado, para que tenga la marca de la parrilla.

-mientras que se esten asando las piñas, empezamos con el relleno. agrega la mitad de chocolate en un bol hondo el extracto de vainilla, batalo con un "fuete" para que se ralle un poco y después métalo al microondas por 1 minuto.

-Ya están las rodajas de piñas asadas y lo dejamos en un recipiente plano como una bandeja y la mescla de chocolate, y el extracto de vainilla, y selo dejamos caer, a las rodajas de piñas.

-El queso en forma de motañas pequeñas serviran de adorno para el plato como 6 montañitas por la bandeja, luego ya tostados y picados las avellanas dejarlo caer en el plato y listo.

-Un plato fácil de hacer y disfrutar al instante que lo disfrute.