Canapes gourmet

nata líquida con sal fina y pimienta negra molida para el calado
para los rellenos
sobrasada
pate a la pimienta
bechamel y jamón york
queso ect.....

a la loncha de pan de molde pasrle el rulo varias veces
así quedara más fino,colocar sobre un papel de cocina
liar como un pionono o brazo cualquiera
apretar con una regla
dejar enfriar
terminar cortandolos y decorandolos al gusto