Canapes rollitos de ensalada milanesa

Por pastelero ·

Ingredientes

Pan de molde
mahonesa
una lata ensalada milanesa la venden en
conserva

Preparación

Ligar mahonesa y la ensalada de la lata en conserva. Una vez ligado poner una rebanada de pan sobre un trozo de papel y pasarle el rodillo para que quede más fino.

Poner sobre el una fina capa de este relleno y liar como si fuese un brazo. Pasar una media hora al frío pasado este tiempo quitar el papel y porcionar decorando con ketchup o similar.