Muslos de pollo al horno

2kg de muslos de pollo
2 cabollas
1 pimiento verde
ajos 2 o 3 dientes
sal,aceite
vino blando
tomillo
laurel
y al gusto una pastilla de avecrem

Se pone en una fuente de cristal la cebolla partida en lonchas muy finas,los ajos troceados y el pimento en rodajas muy finas también. Encima se pone los muslos de pollo partidos en dos o enteros eso depende al gusto de cada uno. Un chorito de aceite y un chorito de vino blanco. Después de haber puesto la sal por encima se pone al horno a temperatura media de 150 o 170º aproximadamente.
Para la guarnición se le puede poner una papas sancochadas (hervidas) o previamente una papas echas también en el horno.