Recetas de cocina Chefuri.com


Trompeta de los muertos

 Sinónimos 
    Catal? : Trompeta de la mort
    Euskera : Saltza
    Francés : Trompette des Morts
    Nombre Científico : Craterellus cornucopioides
    Portugués : Trombetas negras
    Inglés : Horn of plenty
    Gallego : Trompeta dos mortos
    Italiano : Trombetta dei morti / Imbutini
    Alemán : Totentrompete



Su sombrero tiene forma de trompeta de dos a diez centímetros de color negruzco. El pie corto y hueco del mismo color. Aparece en oto?o en robledales y hayedos. Tiene poca carne pero de aroma intenso muy aconsejable en guisos. Se puede secar consiguiendo potenciar su sabor.

Recetas con Trompeta de los muertos