Recetas de cocina Chefuri.com

Descubriendo la cocina vegetariana

Información del programa :
  • Tamaño : 48.7 MB
  • Web del autor
  • Sistema operativo : Indiferente
  • Precio : Gratuito
  • Nº Descargas : 79856
  • Idioma : Español
  • Valoración media: Recomendable
Son un total de 18 libros (ampliables) de recetas electrónicos en formato PDF recopilados por "forovegetariano.org".

Estos libros están clasificados por categorías y la mayoría fotografía. La estructura es la normal de título, ingredientes, preparación, fotografía y autor. Además agrega leyendas por si la receta es apta para veganos (véase diferencia entre vegano y vegetariano).

Actualmente los libros recopilados en esta sección de descarga son:

  • Clásicos en versión vegana (27 recetas)
  • Descubriendo la cocina vegetariana - Repostería vegana (24 recetas)
  • Dulces navideños veganos - sin ingredientes de origen animal (15 recetas)
  • Quesos y tortillas veganas ( 19 y 15 respectivamente) contiene anexo "substituyendo huevos y lácteos"
  • Hamburguesas y pizzas veganas (33 recetas)
  • Hortalizas y verduras rellenas (34 recetas)
  • Patés vegetales (34 recetas)
  • Ensaladas veganas (32 recetas)
  • Cremas y sopas veganas (32 recetas)
  • Cocas, empanadas, pasteles, "quiches" y tartas saladas veganas (16 recetas) más el anexo "substituyendo huevos y lácteos"
  • Arroces veganos (36 recetas)
  • Pasta vegana (32 recetas)
  • Frivolidades Veganas Empanadillas, minipizzas, tartaletas, saladitos... (28 recetas)
  • Recetas con legumbres (44 recetas)
  • Especial aperitivos y entrantes (56 recetas)
  • Especial Seitán, Soja Texturizada,Tempeh y Tofu (84 recetas). Annexos:
    • Cómo hacer seitán en casa a partir de gluten de trigo
    • Cómo hacer seitán en casa a partir de harina de trigo
    • Cómo hacer tofu casero
  • Especial otros cereales: amaranto, bulgur,cebada, cous-cous, mijo, polenta, quinoa ... (53 recetas)
    Annexos:
    • Guía de cereales
    • Tiempos de cocción
  • Especial Cocina Vegana Internacional (67 recetas)
    • Equivalencias de nombres de alimentos en Hispanoámerica
En resumen una excelente recopilación de recetas que ningun vegetariano y/o vegano puede perderse.

Por cierto recordar que en la web de chefuri.com también hay un foro vegetariano / vegano por si queréis aun más recetas. En este post del foro teneis enlaces alternativos de descarga.


19 Comentarios

ChefwwwImprescindible!!

Muy buen aporte, recomendable 100 %

Publicado el 08-08-2008

margalyImprescindible!!

muchas gracias por ponerlo en vuestra web. Arrels, la recopiladora, se nos está volviendo imparable ;o) Gracias

Publicado el 09-08-2008

RicardoRecomendable

muy bueno y completo. muchas gracias

Publicado el 15-09-2008

AnuskaRecomendable

buenísimo, muchas gracias por ahorrarnos tanto trabajo!

Publicado el 18-06-2009

LeoImprescindible!!

el libro es formidable gracias por permitirme descargarlo.

Publicado el 02-12-2009

VictoriaImprescindible!!

Muchas gracias por estos recopilarios. Son formidables tanto en contenido como en diseño.

Publicado el 21-01-2010

carmenRecomendable

completo, para vegetarianos claro

Publicado el 28-01-2010

HaydeeImprescindible!!

muy bueno

Publicado el 28-01-2010

gMuy Malo

es un virus

Publicado el 07-02-2010

LuciaImprescindible!!

Exelente muchas gracias

Publicado el 27-02-2010

NocillasImprescindible!!

Es una maravilla poder contar con una recopilación tan extensa de recetas veganass. Muchas gracias por el esfuerzo!

Publicado el 18-05-2010

CarolinaImprescindible!!

Buenissimo, me inicio en el veganismo, luego de ver el horrendo documental del maltrato animal en las granjas... Creo que si no somos piadosos con nosotros mismos, nunca seremos piadosos con los animales, que sociedad decadente la nuestra.

Publicado el 08-07-2011

lauraImprescindible!!

increible!!!

Publicado el 05-09-2011

Juanita Recomendable

Muchas gracias, estoy iniciando un cambio en mi alimentacion y estas recetas me van a ser de mucha ayuda.

Publicado el 16-11-2011

angelaAceptable

es estupenda

Publicado el 28-02-2012

juan carlos tobares

me parecen super geniales y economicas.

Publicado el 30-07-2012

emily montescoAceptable

buena

Publicado el 10-10-2012

EUNICE

Es lo que estaba buscando!!

Publicado el 04-02-2013

LourdesRecomendable

Exelente.

Publicado el 08-02-2013