Tiempo De la Preparación: 20 minutos
harina de uso múltiple de 2 3/4 taza
1 sal de la cucharilla
1 azúcar blanca de la cucharilla
levadura seca activa de 1 cuchara de sopa
1 polvo del ajo de la cucharilla
1 orégano secado cucharilla
1 tomillo secado cucharilla
albahaca secada cucharilla del 1/2
pimienta negra de tierra de 1 sujetador
aceite vegetal de 1 cuchara de sopa
agua de 1 taza
2 cucharas de sopa del aceite de oliva
queso de parmesano rallado 1 cuchara de sopa
mozarela de 1 taza
Preparación
1 En un tazón de fuente grande, revuelva juntos la harina, la sal, el azúcar, la levadura, el polvo del ajo, el orégano, el tomillo, la albahaca y la pimienta negra. Mézclese en el aceite vegetal y el agua.
2 Cuando la pasta ha tirado junta, déle vuelta hacia fuera sobre a floured ligeramente la superficie, y la amasan hasta liso y el elástico. Engrase ligeramente un tazón de fuente grande, coloque la pasta en el tazón de fuente, y dé vuelta a la capa con aceite. La cubierta con un pa?o húmedo, y dejó subida de un lugar caliente por 20 minutos.
3 Precalentamiento el horno a 450 grados de F (230 grados de C). Perfore la pasta abajo; coloque en la hoja que cuece al horno engrasada. Palmadita en un rectángulo grueso de la pulgada del 1/2. Tapa del cepillo con aceite de oliva. Asperje con queso de parmesano y queso de la mozarela.
4 Cueza al horno en el horno precalentamiento por 15 minutos, o hasta marrón de oro. Sirva caliente.