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Pizza de chucrut



Ingredientes

      Pizza de chucrut

      1 masa de pizza

      chucrut preparado, 1 frasco
      manzana rallada, 1
      crema de leche, 1/2 taza
      queso rallado, 1/2 taza
      salchichas tipo viena en rodajitas, 1 paquete.
      panceta ahumada, magra, cortada en rodajas, 100g

Preparación


Verter el chucrut en una cacerola, junto con la manzana rallada y la crema. Cocinar hasta que espese.
Cubrir la masa de pizza con las rodajitas de salchichas, Tapar con la preparacion de chucrut ( a la que le agregamos fuera del fuego el queso rallado).
Formar un enrejado con las tiras de panceta( sobre el chucrut).Cocinar en horno bien caliente, hasta que la panceta se note crujiente.