Medio bombón parmesano.
Ingredientes
Queso parmesano molido.
Queso tipo philadelphia.
Leche condensada.
Chocolate de cobertura.
Azúcar moreno.
Preparación
En partes iguales de queso a lo philadelphia y leche condensada. Añadimos parmesano en polvo al gusto. Mezclamos. Hacemos pegotillos en cucharillas chinas…por ejemplo con una manga. Medio cubrimos cada pegote con chocolate amargo derretido y la otra mitad de azúcar moreno.