Pincho: revuelto de ajos frescos y gambas

Ajos frescos
gambas
huevos
sal
ajo.

Se pelan las gambas crudas y se echan picaditas en una sartén con aceite y ajo. Cuando ya se hayan dorado un poco los ajos y las gambas, se añade huevo batido con los ajos frescos y se remueve un poco sin que se seque.