Tarta de manzana

Un timbal horneado de 20 cm
300 ml de crema pastelera
600 g de manzanas
30 g de margarina light
3 cucharadas de mermelada light de albaricoque
4 cucharadas sopera de Natreen granulado
pasta quebrada

Llena el timbal, hasta la mitad de crema. Dipon las manzanas fileteadas por encima y unta ligeramente con la margarina fundida.

Coloca la tarta bajo el grillhasta que se dore.

Calienta la mermelada hasta que se funda y añade el Natreen. Con un pincel barniza la tarta.

Lo puedes sustituir por peras, fresas, kiwi, melocotón, piña, es más puedes mezclar haciendo cuatro partes distintas, y la puedes llamar "tarta cuatro estaciones".