Bricks de pollo
Ingredientes
• Pasta Brick 0'500 gr
• Pechuga de Pollo 0'200 gr
• Huevo duro 2 Unidades
• Perejil 0'075 gr
• Sal 0'005 gr
• Pechuga de Pollo 0'200 gr
• Huevo duro 2 Unidades
• Perejil 0'075 gr
• Sal 0'005 gr
Preparación
Los pasos a realizar son los siguientes:
1) Estirar la Pasta Brick.
2) Freír la Pechuga.
3) Hervir los Huevos, durante 12 minutos.
4) Cortar la Pechuga y los huevos duros enbrunoisse.
5) Condimenta la Pechuga con huevo duro, con sal yperejil.
6) Relleno la Pasta Brick con el relleno y poner alhorno 3 minutos a 130 º C.
1) Estirar la Pasta Brick.
2) Freír la Pechuga.
3) Hervir los Huevos, durante 12 minutos.
4) Cortar la Pechuga y los huevos duros enbrunoisse.
5) Condimenta la Pechuga con huevo duro, con sal yperejil.
6) Relleno la Pasta Brick con el relleno y poner alhorno 3 minutos a 130 º C.